Kue BabyTV dalam

10 langkah

Kirimkan kami foto kue BabyTV anda, resep kue dan ide kue Baby TV yang kreatif.
Kue terbaik akan ditampilkan di situs kami.

 

Bahan kue

 

200 g butter
200 g Coklat gelap
6 butir telur
2 1/2 cangkir gula
3 cangkir tepung self-raising
4 sendok makan coklat bubuk
1 1/3 cangkir jus jeruk

 

Panaskan oven 180c / 360F / tanda gas 4.
Lapisi bagian sisi dan bawah Loyang kue persegi (230x230x30mm atau 9x9x1 ¼ inci) dengan kertas roti.

Lelehkan mentega dan cokelat dalam panci dan sisihkan hingga dingin selama beberapa menit.

Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula sampai pucat dan lembut, lalu perlahan-lahan tambahkan cokelat cair dan mentega ke dalam adonan, diikuti oleh jus jeruk.
Tambahkan tepung dan coklat bubuk dan aduk dengan sendok kayu atau spatula hingga bahan menyatu dengan baik.

Hati-hati tuangkan adonan kue ke dalam loyang yang sudah dilapisi.
Masukkan Loyang ke dalam oven dan panggang selama 1 1/4 jam, atau sampai bagian atas kue lembut tapi memiliki tampilan mengkilap dan lengket.
Jika Anda memasukkan pisau tajam ke tengah kue, pisau harus keluar dalam keadaan bersih.

Tempatkan Loyang kue di rak pendingin. Setelah kue telah benar-benar dingin, keluarkan dari Loyang.

 

 

Bahan Icing

 
1 kg fondant icing siap pakai
Olesan coklat atau sirup maple, agar icing tetap menempel di kue.
Tepung maizena atau gula halus untuk membantu pembentukan icing.
Pewarna makanan – Oranye, hijau, merah dan hitam.

Kuas
Secangkir kecil air
2 tusuk gigi kayu
2 cangkir bentuk berbeda, untuk mendekorasi sayap

Unduh pola kupu-kupu

Langkah 1

Cetak pola kupu-kupu
Potong bentuk kupu-kupu dengan menggunakan penggaris sebagai panduan, dan letakkan diatas kue yang telah dingin.Anda harus memotong pola sayapnya dua kali. Kedua kalinya, balik pola sayap sehingga Anda memiliki pola yang sama untuk set sayap kedua.

Tip: Dianjurkan untuk menyalin pola ke kertas roti yang tidak akan menyerap minyak.

 

Langkah 2

Selimuti seluruh kue (kedua sayap, tubuh dan kepala) dengan olesan coklat. Coklat akan membantu icing menempel pada kue.


Tip: Anda dapat mengganti olesan coklat dengan selai atau sirup maple.

Langkah 3

 
Ambil 400 gram fondant icing untuk bagian tubuh dan kepala.
Uleni icing sedikit sebelum Anda mewarnainya.

Tip: Anda dapat menaruh sedikit margarin di tangan Anda, untuk mencegah icing menempel. Anda juga dapat menggunakan tepung maizena atau gula bubuk pada permukaan adonan untuk tujuan ini.

Tip: Fondant icing mengering dengan cepat di udara terbuka, jadi sebaiknya Anda tetap simpan yang tidak digunakan di wadah kedap udara.

Langkah 4

Untuk menambah warna ke fondant, tuangkan beberapa tetes pewarna makanan ke fondant dan uleni dengan baik agar warna merata. Untuk menggelapkan warna, tambahkan beberapa tetes pewarna.

Warna untuk digunakan: oranye untuk tubuh dan kepala, 2  nuansa hijau untuk sayap dan merah untuk menghiasi sayap.

Tip: Anda tidak perlu lebih dari beberapa tetes warna. Cara terbaik adalah memulai dengan beberapa tetes dan menambahkan lebih banyak jika diperlukan.

Langkah 5

Setelah Anda selesai mewarnai fondant, ambil fondant yang Anda ingin gunakan dan ratakan dengan rolling pin dengan ukuran yang dikehendaki. Gulung fondan di sekitar rolling pin, lalu selimuti kue. Bentuk fondant dengan tangan Anda untuk menempelkan dan potong fondant yang berlebih dengan pisau.

Langkah 6

Ulangi proses ini dengan sisa bagian kue.

Bila Anda telah selesai, satukan potongan sehingga tampak seperti kupu-kupu BabyTV.

Tip: Pindahkan potongan perlahan sambil membentuk kue Anda

Langkah 7

Dalam rangka menambah adonan dekoratif untuk sayap, potong icing merah menggunakan cangkir atau gelas.
Untuk memastikan desain sayap menempel pada sayap, gunakan kuas cat kecil (atau jari Anda) untuk menutupi area di mana Anda akan menempatkan desain dengan sedikit air.

Tip: Anda perlu dua ukuran cup untuk sayap. Anda dapat menggunakan cangkir bermulut kecil, gelas atau mangkuk kecil yang Anda miliki. Letakkan di fondant dan tekan untuk memotong.

Langkah 8

Setelah Anda menyelesaikan tubuh kupu-kupu Anda dapat membuat bagian wajah. Gunakan fondant berwarna untuk membentuk hidung, mulut, mata dan alis. Anda juga bisa melukis wajah, atau bagian wajah dengan pewarna makanan dan kuas.


Langkah 9

Untuk membuat antena, ambil tusuk gigi dan bungkus dengan sejumlah kecil fondant oranye. Ulangi dua kali untuk membuat 2 antena dan kemudian tempelkan di atas kepala.
Anda dapat menghias bagian atas antena dengan icing merah, atau Anda bisa melukis dengan kuas dan pewarna makanan.

Tip: Pastikan untuk tidak menyajikan antena kepada anak-anak. Antena hanya untuk dekorasi saja dan tidak boleh dimakan.

Langkah 10

Selesaikan kue dengan menggunakan fondant hijau yang tersisa dan selimuti bagian bawah kue untuk penyelesaian yang bagus dan rapi.
We use cookies and other technologies to improve your online experience. By using this Site, you consent to this use as described in our Cookie Policy
OK